Produits

Après façonnage, nous séchons nos spécialités céréalières à basse température pour garder toutes leurs saveurs.

Marie-Christine et Jean-Pierre Donet

Paysans - Transformateurs

Composition : 58% de farine de blé dur* et 30% de farine de  sarrasin* type 80, eau.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Cuire dans l'eau frémissante salée 5 à 7 min selon vos goûts.

Conservation : 8 mois à l'abris de l'humidité.